Monte Xanic Calixa 2019

Este red Calixa es un vino limpio con tonos violáceos y un color cereza penetrante. Aroma crujiente, de intensidad media, destacable por la fruta roja fresca, principalmente frambuesa. También notas de madera suave, vinagre balsámico, vainilla y especias. Vino semidulce, de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos están presentes y redondos, lo que le da un cuerpo completo. Los sabores en boca son más intensos y maduros que en nariz, recordando a ciruela, arándano, grosella negra, canela, vainilla, chocolate con leche y madera. Fondo de pimienta blanca y eucalipto, que aportan frescura y complejidad. Bien equilibrado. Con un final óptimo.